牛肉脯

    牛肉脯

    治脾胃久冷，不思饮食。

    牛肉_{五斤，去脂膜，切作大片}胡椒_五钱荜拨_五钱陈皮_{二钱，去白}草果_二钱缩砂_二钱良姜_二钱

    上件为细末，生姜汁五合，葱汁一合，盐四两，同肉拌匀，淹二日，取出焙干，作脯，任意食之。